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咖啡烘焙师班主要学习什么呢
您好,专业咖啡烘焙师培训内容:咖啡的种植与加工、咖啡生豆、咖啡的烘焙、期限、咖啡烘焙的方法及训练。学校办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。
调酒师培训要多少钱
您好,【课程内容】英式调酒的初级、花式调酒初级+酒吧日常英语口语学期:2个月.课程计划:此课程采用随到随学制,学完所授课程,参与CIP调酒师资格认证考试,考核合格颁发相应级别的资格证书。 学校办学至今始终坚持以“对每一位学生负责,让每一位学生成才”为办学理念,坚持诚信办学,从严治校,精心育人,把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的专业人才。
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您好,英式调酒师很绅士,调制酒的过程文雅、规范, 初级英式学习内容:1.认识洋酒、 2.调酒师与调酒业3.调酒师的礼节礼貌、 4.了解酒吧5.酒水准备、杯具识别、6.饮料知识7.基本调酒知识、 8.鸡尾酒调制方法学 期: 5天。结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的初级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。 中级英式学习内容: 1.熟悉各种调酒用具、 2.增强调酒知识、3.熟悉酒吧内部操作、 4.蒸馏酒之六大基酒5.配制酒知识、 6.管理技能要求及标准 7.鸡尾酒装饰物及果盘制作、8.鸡尾酒调制(实做)学 期: 5天。结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的中级调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。 英式学习内容: 1.酒吧表格的审核与分析、2.酒会的设计和成本核算3.自创鸡尾酒、 4.饮料成本控制5.葡萄酒知识、 6.香槟酒知识7特色鸡尾酒学 期:10天。结业待遇: 毕业后可获得劳动局颁发的调酒师资格证书,成绩优越者可推荐工作。
想学习咖啡师,没有基础可以学习吗?
您好,可以的,没有基础也是可以的学习的。初级咖啡师培训Primary barista training培训目标:1.掌握咖啡基本知识,认识咖啡师与咖啡馆;2.能够提供标准的咖啡服务(迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等);3.了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项;4.正确掌握常见咖啡器具(法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等)的使用方法与注意事项;5.正确掌握常见咖啡设备(意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等)的使用方法与注意事项;6.Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶;7.熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品;8.雕花艺术初步;9鸡尾果汁的概念及调制;10.健康养颜花果茶的功效及调配方法11.速效花草茶的功效及调配方法。12.花式热咖啡的制作报名要求:初中以上文化程度,零起点的咖啡爱好者、咖啡创业者、在校学生、白领或商务人士,以及希望成为咖啡师的社会各界人士。培训课时:10课时
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